DIY - Croque Monsieur

Heute möchte ich euch ein sehr schönes Rezept für einen schnellen Snack zwischendurch vorstellen. Es ist der Croque Monsieur.

Zutaten für 4 Portionen:

8 Scheiben Toast

4 Scheiben gekochten Schinken

200g geriebenen Käse (Gouda)

Creme Fraiche (Schmand)

Zubereitung

Als Erstes bestreicht man den Toast mit Creme Fraiche. Dann streut man geriebenen Käse darauf. Darauf legt man gekochten Schinken. Auf den gekochten Schinken streut man nochmal Käse. Darüber legt man die zweite Toastscheibe. Dann streicht man nochmal Creme Fraiche darauf. Zum Schluss kommt nochmal Käse oben drauf.
Dann kommt der Croque Monsieur bei 160°C für 20 min. in den Backofen.

Fertig

Ich hoffe es wird euch sehr gut schmecken. Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit.